食品安全法规升级，守护舌尖上的安全

　　随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。为了更好地保障人民群众的饮食安全，我国近年来对食品安全法律法规进行了全面升级，旨在从源头上杜绝食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。本文将盘点我国全新升级的食品安全法律法规，以期为读者提供全面了解。

　　一、强化源头监管，确保农产品质量安全

　　农产品是食品安全的第一道防线。为了从源头上保障农产品质量安全，我国实施了一系列法规政策。

1. 　　《农产品质量安全法》修订：2018年，《农产品质量安全法》进行了修订，明确了农产品生产、加工、流通、销售等环节的质量安全责任，加大了对违法行为的处罚力度。

2. 　　《农药管理条例》修订：2017年，《农药管理条例》进行了修订，对农药的生产、经营、使用等环节进行了规范，严惩非法添加、假冒伪劣等违法行为。

3. 　　《兽药管理条例》修订：2019年，《兽药管理条例》进行了修订，强化了兽药生产、经营、使用等环节的监管，确保兽药质量安全。

   

　　二、加强食品生产加工环节监管，保障食品安全

　　食品生产加工环节是食品安全的关键环节。我国对食品生产加工环节的监管力度不断加大。

1. 　　《食品安全法》修订：2015年，《食品安全法》进行了修订，明确了食品生产企业的主体责任，强化了监管部门的责任，加大了对违法行为的处罚力度。

2. 　　《食品生产许可管理办法》修订：2018年，《食品生产许可管理办法》进行了修订，对食品生产企业的许可条件、许可程序、许可变更等进行了规范。

3. 　　《食品添加剂新品种管理办法》修订：2019年，《食品添加剂新品种管理办法》进行了修订，对食品添加剂的生产、经营、使用等环节进行了规范，确保食品添加剂质量安全。

　　三、严格食品流通环节监管，保障食品安全

　　食品流通环节是食品安全的重要环节。我国对食品流通环节的监管措施不断加强。

1. 　　《食品安全法》修订：2015年，《食品安全法》进行了修订，明确了食品经营者的主体责任，强化了监管部门的责任，加大了对违法行为的处罚力度。

2. 　　《食品经营许可管理办法》修订：2018年，《食品经营许可管理办法》进行了修订，对食品经营者的许可条件、许可程序、许可变更等进行了规范。

3. 　　《食品流通监督管理办法》修订：2019年，《食品流通监督管理办法》进行了修订，对食品流通环节的监管措施进行了细化，确保食品安全。

　　四、强化食品安全风险监测和应急处置，保障食品安全

　　食品安全风险监测和应急处置是保障食品安全的重要手段。

1. 　　《食品安全风险监测管理办法》修订：2018年，《食品安全风险监测管理办法》进行了修订，明确了食品安全风险监测的范围、内容、程序等，提高了食品安全风险监测的效率。

2. 　　《食品安全事故应急预案》修订：2019年，《食品安全事故应急预案》进行了修订，明确了食品安全事故的应急处置流程、责任分工等，提高了食品安全事故的应急处置能力。

　　总之，我国全新升级的食品安全法律法规体系，从源头上强化了食品安全监管，为保障人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。在今后的工作中，各级监管部门将继续加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为，确保食品安全法律法规得到有效实施。同时，食品生产经营者也要增强法治意识，严格遵守法律法规，切实履行食品安全主体责任，共同为人民群众提供安全、健康的食品。